Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису им. В.Б. Беляева «Легенда»
18 Июля
В городе Перми с 12 по 14 сентября 2024 года состоится Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису им. В.Б. Беляева «Легенда».
Это уникальный отраслевой конкурс для представителей профессионального сообщества кулинаров и рестораторов. Главная цель мероприятия состоит в повышении уровня ресторанного и гостиничного бизнеса Пермского края.
Лучшие специалисты страны приедут испытать свои силы на право называться сильнейшими. Олимпиада объединяет несколько чемпионатов по результатам которых будут определены шеф-повар года, юниор года, пиццайоло года, официант года, сыродел года, бармен года, легендарная команда.
В рамках Всероссийской олимпиады которой пройдет ежегодный кулинарный конкурс «Прикамская кухня», в следующих номинациях: Аук тема «Суп Прикамский», «Каша - кормилица наша», «Этно – закуска», «Ресторанный десерт», «Школьный перекус», командные соревнования для предприятий социального питания «Здоровая кухня Прикамья».
Целью мероприятия является развитие культурных традиций, а также достойное представление Пермского края на Всероссийской олимпиаде по кулинарии и сервису.
Контактное лицо по вопросам проведения мероприятия: Плакхина Лариса Викторовна, президент Пермской Ассоциации кулинаров, телефон: 8 902 805 99 34, электронная почта: permkulinar@gmail.com.
Приглашаем к участию кулинаров города Перми!
Регламент.
Показать все новости за период
